干锅有机菜花的做法
干锅有机菜花的正宗做法？
干锅有机花菜如何做？
食材准备
红尖椒50g，五花肉100g，花菜500g，老抽，姜葱，植物油。
方法步骤
步骤1
花菜焯水掉水，冷水后沥干备用，五花肉切成片，青红尖椒和葱姜切丝。
步骤2
锅中放植物油，爆香葱花，姜丝，后放入五花肉煸炒至出香味。加一勺老干妈翻炒均匀倒入有机花菜大火翻炒。
步骤3
倒入酱油或者生抽至出香味，倒入有机花菜大火翻炒出香味，放入青椒大火翻炒，炒熟即可。
干锅有机花菜正宗做法王刚？
用料
有机花菜 半个
葱，姜，蒜 适量
小米椒 4个
海鲜酱油 一勺
蚝油 一勺
麻辣香锅料 半包
油 适量
做法步骤
步骤 1
有机花菜切瓣，开水焯一下，捞出，提前准备一盆凉水，将焯好的菜花透凉
步骤 2
准备葱姜蒜，小米辣辣椒切好备用
步骤 3
起锅放油，油烧六成热放，葱姜蒜爆锅，炒出香味，倒入麻辣香锅料半袋，把花菜倒入锅中，翻炒，倒入少许海鲜酱油及小许蚝油，继续翻遍，大火翻炒即可
干锅有机花菜正宗做法王刚？
干锅有机花菜正宗做法王刚？
食材：有机花菜一颗（约400g），五花肉一小块，老干妈牛肉豆豉酱一汤匙，生抽一汤匙，白糖一点点，大蒜叶一根，小红辣椒三个
做法
1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵
2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用
3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段
4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香
5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分
6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香
7.倒入红辣椒段和花菜，翻炒几下
8.加入一汤匙生抽
9.再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右
10.把大蒜叶部分切成段，放入锅中，翻炒几下后，关火盖上盖子焖一分钟左右，开盖OK了