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牛奶可以和哪些水果打奶昔 纯牛奶里可以加什么水果?

牛奶可以和哪些水果打奶昔

牛奶可以和哪些水果打奶昔 纯牛奶里可以加什么水果?

那些水果和纯牛奶可以做奶昔?

纯牛奶里可以加什么水果?

一定要新鲜的最好选择无核多汁的,比如:梨、苹果、西瓜、枇杷、葡萄、菠萝等等。将水果放入果汁机中搅拌。 加入一杯鲜奶、香草冰淇淋三或四大匙,再加入少许碎冰块。 用果汁机搅拌约一分钟,就是香甜的水果奶昔了。当然也可以将水果放在奶昔最上层做点缀。

纯牛奶里可以加什么水果?

从理论上讲,纯牛奶里能不能加水果?那些水果能加那些不能加,取决于二者的浓度和酸碱度而不取决于果酸,但在现实生活中大家又很容易忽略二者的浓度或酸碱度。同时,如果不是用水果榨汁同牛奶勾兑,而是直接新解水果就着牛奶喝,显然无法稀释果酸,这样肯定会破坏或影响牛奶的营养吸收。

大家都知道大多数的水果都含有不同程度的果酸,而果酸的活性分子混合进牛奶后,如果得不到有效的稀释必然会影响到牛奶中蛋白质和钙的吸收。其实果酸是一种弱酸,除了浓度之外,PH值决定了它的功效。酸性环境下有利于果酸的作用及保存,在偏碱性环境下,果酸会被分解而失去作用。譬如是高达15\%浓度的AHA,但是在PH值大于5的溶液中,大多数的果酸分子都已经分解,当然会失去果酸的活性。

总之,在现实生话中,能够往纯牛奶里加的含果酸偏低的弱碱性水果(如木瓜,香蕉等)不是很多。最好的办法是用果渣分离式榨汁机把水果榨汁后,通过稀释把牛奶和果汁的浓度降低,稀释掉果酸的活性,同时达到自己的口感要求。

纯牛奶里可以加什么水果?

不是所有水果都可以和牛奶一起食用的,桔子,苹果,桃子,李子,柿子,柚子,樱桃,葡萄,不能和这些水果带酸性的水果一起同时食用,要把时间错开一小时为好,这样对身体有好处的;可以往牛奶里加的水果有,草莓,香蕉,哈蜜瓜,芒果等

纯牛奶里可以加什么水果?

蓝莓,哈密瓜,李子,葡萄,龙眼,荔枝,苹果,梨子,香蕉这些都可以搭配,如果要摆设非常好看,也只有蓝莓了,其他的梨子,苹果,切成丁就好了。

基本上水果都可以,看你个人喜好,当然榴莲这些味道大的只要你喜欢,也可以放,毕竟每个人的口味不一样,完全可以依照自己的口味来

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