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油炸糖醋茄子的做法 油炸糖醋茄子的做法?

油炸糖醋茄子的做法

油炸糖醋茄子的做法 油炸糖醋茄子的做法?

茄子洗净切成段,用少许盐腌制10分钟,然后加入少许淀粉和面粉均匀抓住。锅里的油烧了70%。把茄子放进油锅里炸。茄子炸后,夫妻俩变色取出。锅里用少许开水、蒜蓉、白糖醋煮成糖醋卤汁,把炒好的茄子放进锅里翻炒,撒上葱花。

油炸糖醋茄子的做法?

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